Elle a été poussée par un ami artiste à se confectionner rapidement un couvre-chef... avec de la toile de moustiquaire. Ahurissant, le chapeau. Ahurissant, le succès remporté. Le soir-même, un inconnu lui passait commande. Il en voulait un pour sa femme. Depuis, la toile de moustiquaire a été reléguée au second plan pour laisser la place à des matières naturelles plus nobles, fibre de coco et sisal. Sans qu'elle néglige pour autant fil de soie ou velours. Un peu d'amidon, de la chaleur, et Anke invente les formes qu'elle souhaite. "Je me suis spécialisée pour faire des pièces uniques assorties au plus près à l'ensemble de la toilette portée. La personne qui veut un de mes chapeaux vient chez moi avec sa robe de mariée ou de cocktail et je travaille sur mesure en fonction des proportions, de la physionomie de la personne, de son visage, de son caractère. C'est moi qui décide quand il est fini", dit-elle de sa voie chantante.

Anke arrive à convaincre toutes les femmes à s'assumer en chapeau si c'est leur rêve. Car chez elle, on trouve toujours une forme qui va comme un gant. Bibi, ou un vaporeux chapeau de fête, discrétion mutine ou extravagance mondaine, il existe un chapeau pour chaque heure de la journée ou chaque événement à fêter, et chaque état d'esprit. Pour s'en rendre compte effectivement, il suffit de prendre rendez-vous, et se laisser guider.

Artiste multifacettes Anke réalise aussi depuis toujours des dessins et des croquis d’un trait très personnel .